Продукция
Тихоокеанская сельдь (Clupea pallasi Valencienes)
Отряд Сельдеобразные - Clupeiformes
Семейство Сельдевые - Clupeidae
Семейство Сельдевые - Clupeidae
Длина обычно до 30-35см., реже до 50 см. Жаберная крышка гладкая, без бороздок. Половозрелость в возрасте 2-6 лет. Плодовитость от 10 до 135 тысяч икринок, донную клейкую икру откладывают на грунт или водоросли. Живут до 20 лет и более.
Горбуша (Oncorhynchus gorbuscha)
Отряд Лососеобразные - Salmoniformes
Семейство Лососевые – Salmonidae
Семейство Лососевые – Salmonidae
Горбуша – красивая, сильная, стройная рыба с серебристыми боками и брюшком, с темной спиной. Она имеет мелкую чешую, крупные и темные пятна на хвостовом плавнике и мелкие – на спине. Как правило в длину она достигает не более 60 см., а весом — не более 2,5 кг.
Горбуша является самым многочисленным видом в Сахалино–Курильском бассейне. Она заходит на нерест практически во все водоемы, за исключением рек с сильно минерализованной водой.
Принято делить горбушу Сахалина на два крупных стада – японо-морское и тихоокеанское, места нагула которых приурочены соответственно к Японскому морю и Тихому океану. Нерестится она в реках западного и юго-восточного Сахалина, Приморья и в бассейне Амура.
Горбуша является самым многочисленным видом в Сахалино–Курильском бассейне. Она заходит на нерест практически во все водоемы, за исключением рек с сильно минерализованной водой.
Принято делить горбушу Сахалина на два крупных стада – японо-морское и тихоокеанское, места нагула которых приурочены соответственно к Японскому морю и Тихому океану. Нерестится она в реках западного и юго-восточного Сахалина, Приморья и в бассейне Амура.
Кета (Onkorhynchus keta)
Отряд Лососеобразные —Salmoniformes
Семейство Лососевые — Salmonidae
Семейство Лососевые — Salmonidae
Две сезонные расы: летняя и осенняя. Длина летней кеты около 60 см, масса около 2,5 кг. Половая зрелость на 3-5-м году жизни. Нерест в августе. Плодовитость около 3 тысяч икринок. Длина осенней кеты до 90 см, масса до 4,5 кг. Половая зрелость на 4-м году жизни. Плодовитость около 4 тысяч икринок. Во время нереста приобретает брачный наряд. После нереста погибает. Икра оранжевая, до 6,5-7 мм в диаметре. Молодь питается беспозвоночными, взрослые в море - рыбой.
Ламинария японская
Saccharina japonica, Laminaria japonica, Laminaria ochotensis
Таксон: семейство Ламинариевые (Laminariaceae)
Таксон: семейство Ламинариевые (Laminariaceae)
Другие названия: морская капуста, комбу, тасима, хайдай
Ламинария японская — крупная морская бурая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой или сетчато-морщинистой пластины 10—35 см ширины, длиной 1-13 м, в нижней части, переходящей в цилиндрический или сдавленно-цилиндрический ствол длиной 50—100 см. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту сильно развитыми корнеобразными выростами — ризоидами. Края пластин ровные или волнистые. Все растение пронизано слизистыми ходами и лакунами. Пластина ежегодно разрушается, и новая пластина отрастает от оставшегося стволика. Продолжительность жизни ламинарии колеблется от 2 (Японское море) до 3—4 лет (северные моря) в зависимости от климатических условий. Вместилища спор (спорангии) созревают с июля по октябрь. Из спор развиваются микроскопические женские или мужские заростки, образующие половые клетки — гаметы.
Ламинария японская распространена в южных районах Японского и Охотского морей
Ламинарии растут, образуя густые заросли в местах с постоянным течением, формируя так называемый «пояс ламинарий» на определённой глубине вдоль берегов. Большие подводные «водорослевые леса» образуются обычно на глубине 4—10 м. На каменистом грунте ламинарии в некоторых районах встречаются до глубины 35 м.
Для восполнения суточной дозы йода (в регионах с дефицитом йода в воде) человеку достаточно употреблять ежедневно примерно 30—40 граммов свежей ламинарии. Ламинария противопоказана к употреблению людям с повышенной чувствительностью к йоду.
Ламинария японская — крупная морская бурая водоросль, слоевище которой состоит из лентообразной гладкой или сетчато-морщинистой пластины 10—35 см ширины, длиной 1-13 м, в нижней части, переходящей в цилиндрический или сдавленно-цилиндрический ствол длиной 50—100 см. Слоевище (таллом) ее прикрепляется к каменистому грунту сильно развитыми корнеобразными выростами — ризоидами. Края пластин ровные или волнистые. Все растение пронизано слизистыми ходами и лакунами. Пластина ежегодно разрушается, и новая пластина отрастает от оставшегося стволика. Продолжительность жизни ламинарии колеблется от 2 (Японское море) до 3—4 лет (северные моря) в зависимости от климатических условий. Вместилища спор (спорангии) созревают с июля по октябрь. Из спор развиваются микроскопические женские или мужские заростки, образующие половые клетки — гаметы.
Ламинария японская распространена в южных районах Японского и Охотского морей
Ламинарии растут, образуя густые заросли в местах с постоянным течением, формируя так называемый «пояс ламинарий» на определённой глубине вдоль берегов. Большие подводные «водорослевые леса» образуются обычно на глубине 4—10 м. На каменистом грунте ламинарии в некоторых районах встречаются до глубины 35 м.
Для восполнения суточной дозы йода (в регионах с дефицитом йода в воде) человеку достаточно употреблять ежедневно примерно 30—40 граммов свежей ламинарии. Ламинария противопоказана к употреблению людям с повышенной чувствительностью к йоду.
Трубач (трубачевые или букциниды)
Buccinidae — семейство морских брюхоногих моллюсков из отряда Neogastropoda.
Трубач моллюск — морской хищник. Он питается падалью, продуктами распада, двухстворчатыми моллюсками, иглокожими донными животными, червями, маленькой рыбешкой и даже другими улитками (это самая легкодоступная пища для медлительного моллюска). У него потрясающе тонкий нюх.
Моллюск будет передвигаться по запаху до тех пор, пока не настигнет свою добычу. Брюхоногий трубач считается главным врагом для поселений мидий, которые не могут дать достойный отпор этому хищнику. За 2-3 часа взрослая улитка способна съесть одну особь, а за 10 дней уменьшает колонию мидий более чем на 100 единиц.
Моллюск считается морским деликатесом. Его мясо очень вкусное, сытное, но при этом малокалорийное
Пищевая ценность, содержащаяся в 100 граммах мяса моллюска, насчитывает 17 граммов чистого белка, 3 грамма углеводов и всего 0,5 грамма жира. Общая калорийность продукта — 24 ккал. Мясо трубача богато содержанием витаминов, по большей части группы В, йода и фтора.
Моллюск считается одним из самых древних животных на Земле. Ископаемых улиток относят еще к первому периоду кайнозоя — началу палеогена
Моллюск будет передвигаться по запаху до тех пор, пока не настигнет свою добычу. Брюхоногий трубач считается главным врагом для поселений мидий, которые не могут дать достойный отпор этому хищнику. За 2-3 часа взрослая улитка способна съесть одну особь, а за 10 дней уменьшает колонию мидий более чем на 100 единиц.
Моллюск считается морским деликатесом. Его мясо очень вкусное, сытное, но при этом малокалорийное
Пищевая ценность, содержащаяся в 100 граммах мяса моллюска, насчитывает 17 граммов чистого белка, 3 грамма углеводов и всего 0,5 грамма жира. Общая калорийность продукта — 24 ккал. Мясо трубача богато содержанием витаминов, по большей части группы В, йода и фтора.
Моллюск считается одним из самых древних животных на Земле. Ископаемых улиток относят еще к первому периоду кайнозоя — началу палеогена
Получить КП
Оставить заявку на получение коммерческого предложения
Оставляя заявку, вы принимаете правила обработки персональных данных и политику конфиденциальности
